Mala by byť potiahnuta MMF...........nedarí sa mi

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Korpus: 4 vajcia, 180g kryš. cukru, 8 PL vody, 5 PL mlet. orechov, 150g pol. muky, 2 KL kakaa, 1/2 balicka PDP.
Krem1: 2x slahackova smotana uvarena s dvomi tyč. ladove gastany.
Krem2: 4PL krystalovy cukor upaleny na karamel, 1 slahackova smotana(tepla- neprska).
Krem som nechala prejsť varom, nechala vychladnuť a na druhy den vyslahala.
Este som pridala jahody, džem
POSTUP PŘÍPRAVY
Zltka s cukrom aj vodou vyslahat, potom pridat orechy, muku s PDP, kakao a nakoniec sneh. Piekla som na 180 stupnoch asi 40 min. - treba sledovať.
Skušala som potiahnuť z cukrikov MMF, ale neviem kde robím chybu, lebo ked to chcem preniesť už na tortu tak sa mi to trha a som zufala. Mala byť pre mna na oslavu a asi bude takato nedokoncena.
 |
Zltka+cukor+voda vyslahať |
 |
Pridame orechy - vyslahame |
 |
Pridame muku s PDP - vyslahame |
 |
Pridame kakao- zamiesame |
 |
Nakoniec pridame sneh a zlahka premiesame a dame upiecť |
 |
Korpus upeceny, nechame vychladnuť a potom som ho prerezala na dva krat |
 |
Natretý marhulovym dzemom a plnkou s ladovych gaštanov. |
 |
Pridala som este jahody a troska kremu na ne aby som ich zakryla |
 |
Dalsie poschodie je natrete znova džemom a karamelovym kremom |
 |
A este som ju celu potrela kremom z ladovych gastanov. |