Francuzske zemiaky s udenou makrelou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zemiaky,rasca ,sol,rozmarin,udena makrela (vykostena),cibula,cesnak,mlieko,vajička

POSTUP PŘÍPRAVY

Toto ma napadlo,lebo som nevedela čo s makrelou,a bola som prekvapena ake je to dobre.A je to rychlo hotove.Zemiaky očistime a nastruhame alebo nakrajame na platky ,ja som všetko struhala na uhorkovom struhadle,lebo mame radi zemiaky na tenko ako lupienky.V miske som ich dochutila solou,rascou,rozmarinom a premiešala.Na struhadle som nakrajala aj cibulu a cesnak.Pekač si vymastime maslom,rozložime zemiaky,na to makrelu,posypeme cibulou a cesnakom a zakryjeme vrstvou zemiakov.V mlieku rozmiešame vajička a zalejeme.Na vrch dame par platkov masla a upečieme do chrumkava.Fakt som za pat minut nemala čo robit..