Jablkový koláčik

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

výborný koláč, je z STV prekopírovaný - skúšala som ho urobiť na pol jablka, na pol tvaroh - bol výborný Potrebujeme: • 400 g hladkej múky • 120g práškového cukru • 1 Hera • ½ prášku do pečiva • 4 žĺtky Plnka: • 2 kg jabĺk • kryš.cukor • rozbité lieskové orechy • hrsť hrozienok • 2 vanilkové cukry • škorica, ( príp.2 X škoricový cukor)

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup:
Všetko zmiešame a vypracujeme cesto. 1/3 z neho dáme do mrazničky a 2/3 natiahneme na suchý plech.
Plnku z jabĺk natrieme na cesto, na ňu natrieme sneh z 4 bielkov , do ktorého sme pridali 4 lyžice práškového cukru.
Poslednú tretinu cesta vyberieme z mrazničky a nastrúhame na vrch koláča.
Pečieme cca 30 minút.