Ostrá ryba s kukuričným šalátom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
korenie na ryby*filety tresky,pangasa alebo inej ryby*olej*----------------------------na šalát:mrazená kukurica*mrazené fazuľové lusky*1 červená cibuľa*1 citón*soľ*mčk*koriandrové lístky,alebo nasekaná petržlenová vňať
POSTUP PŘÍPRAVY
Dávam do pľacu rýchlu,trocha pikantnú rybu s jednoduchým kukuričným šalátom.Dovolím si povedať,že ide o ľahké,rýchle a aj diétne jedlo.
 |
V hrnci privedieme vodu k varu a vhodíme do nej zmrznuté lusky fazle a kukuricu.veríme asi 4 minúty.Scedíme a zeleninu ochladíme pod tečúcou vodu.Necháme odkvapkať... |
 |
...fazuľku a kukuricu preložíme do misy,pridáme najemno nakrájanú červenú cibuľu,citónovú šťavu a nasekaný koriander,alebo zelený petržlen... |
 |
...pridáme mčk,soľ.... |
 |
..rybie filety okoreníme korením na ryby,alebo ešte niečim štipľavejším....keď sú filety hrubé,tak ich prekrojte,aby sa Vám prepiekli... |
 |
...rozpálime panvicu s olejom a rybu na nej z každej strany opražíme-vygrilujeme.... |
 |
...a máme hotovo. |
