POTŘEBNÉ PŘÍSADY
350g ryže, 110g práškového cukru, 100g masla, 3 vajcia, 1 liter mlieka, maslo na vymastenie a strúhanka na vysypanie formy
POSTUP PŘÍPRAVY
Ryžu opláchneme a uvaríme ju v mlieku do mäkka - nezabudnite stále miešať, aby neprihorela! Uvarenú mäkkú ryžu dáme vychladiť. Maslo + cukor + žĺtka spolu vymiešame do penista a vmiešame do vychladnutej! ryže. Z bielok vyšľaháme sneh a jemne vmiešame do ryžovej masy. Vylejeme do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča-formy. Pečieme cca 1/2 hodinu pri teplote 180 stupňou. Podávame podľa chuti s kompótom, alebo poliate sirupom / mňam /.
Nakoľko nám ostal už len konček, nepodarilo sa mi lepšie foto. Ale doteraz sa mi nepodarilo ani také :o). Dobrú chuť, Tímea