Ako sme pripravovali homara
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
homar a vriaca voda
POSTUP PŘÍPRAVY
obrazky
|
takto pekne si plaval este ked zil |
|
nestihla som nafotit homara ked ho manzel vkladal do hrnca, tak aspon ked ho vyberal, varil sa cca 5 minut |
|
uvareny homar sa scvrkol |
|
homara treda vylupnut z pancieru, oddelit chvost od hlavy |
|
oddelime aj klepeta od trupu |
|
to iste |
|
hlava sa vyhodi, obsahuje creva a ine nie prijemne veci.. |
|
nakrojime brucho |
|
snazime sa ho opatrne vylupnut |
|
pancier uz prazdny |
|
klepetka tiez vylupneme, tu je to narocnejsie, existuju na to speci klistiky ale my ich doma nemame, pouzili sme noz |
|
kleptko |
|
masko z klepietok |
|
tu je masko z chvosta |
|
masko z chvosta |
|
krajanie maska |
|
uz hotove pripravene na dalsie spracovanie |
|
detto |