Hrncekova bublanina

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g sezonneho ovocia 2hrnceky polohrubej muky 1/2balicka kypriaceho prasku 1hrncek krystaloveho cukru 1/2hrnceka mlieka 1/2hrnceka oleja 3vajcia sol tuk na vymastenie plechu muka na vysipanie plechu

POSTUP PŘÍPRAVY

Muku preosejeme s kypriacim praskom,pridame cukor, mlieko,olej,vajcia,stipku soli a dokladne vymiesame.Cesto vylejeme na vymasteny a mukou vysypany plech.Ovocie umyjeme,nechame odkvapkat,zbavime stopiek,pripadne kostok,poukladame na cesto a kolac dame na polhodinu piect do vyhriatej rury.Dobra rada:Muku do kolacov vzdy radsej preosejte.Zbavite ju prisadnych necistot,bude kyprejsia a lepsie sa potom viaze s ostatnymi prisadami.