Rybie filé *** Smotko ***



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 ks rybie filé, soľ, biele korenie, vegeta, údená prerastená slanina, olej, cibuľa, šľahačková smotana, solamyl

POSTUP PŘÍPRAVY

Viď obrázkový postup.

Rybie filé nakrájame na kocky. Na oleji speníme cibuľu, pridáme slaninu a popražíme. Pridáme mrazené zeleninu ( brokolica, mrkva, karfiol ) orestujeme a potom pridáme rybu.
Osolíme , ovegetíme, okoreníme, trošku podlejeme vodou a necháme dusiť. Keď je zelenina mäkka pridáme šľahačkovú smotanu v ktorej sme rozpustili 2 lyžičky solamylu.
Prevaríme. Podávame s cestovinami.
Dobrú chuť !!!

Toto všetko si prichystáme: 6 ks rybie filé, soľ, biele korenie, vegeta, údená prerastená slanina, olej, cibuľa, šľahačková smotana, solamyl

Na olei speníme cibuľku

Pridáme slaninku a restujeme.

Keď je slaninka orestovaná pridáme mrazenú zeleninu ( brokolica, mrkva, karfiol )

Medzi tým ako sa nám restuje zeleninka si nakrájame rybie filé na kocky.

Rybičku pridáme k ostatným ingredienciam a ochutíme, soľou, korením a vegetou.

Podlejeme troškou vody a dusíme

Keď je zelenina mäkká pridáme smotanau v ktorej sme rozpustili solamyl a prevaríme.

Mňamiky papiky a je hotovo. Môžete dochutiť podľa seba. DOBRÚ CHUŤ !!!