POTŘEBNÉ PŘÍSADY
zemiaky, soľ (najlepšie morská hrubozrnná), čerstvý alebo sušený tymián
POSTUP PŘÍPRAVY
Tieto zemiaky sú výbornou prílohou k rôznym pečeným a grilovaným mäskám.
 |
Zemiaky uvarené v šupe roztlačíme pomocou "pučítka" na zemiaky na hrubšie placky. Dávame pozor, aby sa nerozpadli. |
 |
Roztlačené zemiaky vložíme do pekáča, z oboch strán potrieme olejom, osolíme hrubou morskou soľou (môže byť aj jemná) a posypeme tymiánom. Vložíme do rúry a pečieme dozlatista alebo grilujeme z oboch strán. Dobrú chuť! |