Retro fazuľa s párkom (pre niekoho len trenčiansky párok s fazuľou ,-)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Biela fazula * parky (alebo klobasa) * pasirovane paradajky * cibula * cesnak * oregano alebo ine bylinky - nemusi byt * sol * MCK * trosku mlieka a solamyl (da sa aj bez toho,ale nie je to celkom ono potom)

POSTUP PŘÍPRAVY

Aj ked je dnes ovela jednoduchsie a pohodlnejsie kupit hotovu fazulu v paradajkovej omacke, ja ju rada uvarim doma :o)

Cez noc namocenu fazulu uvarime domakka.

Zlejeme cast vody, mozeme aj vsetku a prilejeme pasirovane paradajky (kto ma rad moze skusit s kecupom)

Nemam sfotene,ale teraz pridame nadrobno nakrajanu cibulu (nemusi byt) Nechame trochu povarit...

Osolime, okorenime MCK a bylinkami a pridame prelisovany cesnak (mnozstvo podla chuti). Na zjemnenie a pripadne zahustenie prilejeme trosku mlieka s rozmiesanym solamylom (ked fakt nemate alebo nemozete,nemusi byt)

Nakoniec pridame na kolieska nakrajane parky (klobasu) a este chvilu varime (s klobasou dlhsie, parky staci prehriat)

A hotovo. Podavame s chlebom