Otrubové rožky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

0,5kg polohrubej muky,0,5 kg hladkej muky,30dkg otrub, 2 celé vajička alebo 4 žltky,1,5dcl oleja ,2 kocky kvasnic,sol,slnečnicove semena,voda asi 1l alebo podla potreby,na posypanie rožkov sezam rasca alebo ine.

POSTUP PŘÍPRAVY

Urobime kvasok,cesto vymiesime,vodu prilievame postupne vyformujeme rožky,nechame vykysnut..Pred pečenim nechame ešte kysnut na plechu asi trištvrte hod.Pečieme na 200stupnoch.Ja som robila polovičnu davku cesto som rozdelila na štyri časti a tie som vygulala a tiež rozdelila na 4 rožky takže mi vyšlo 16 kuskou.Potom potrieme vajičkom a posypeme čim chceme.

takto vyzeraju otruby
tuto je znazornene rozdelenie možete aj krajšie ja som sa ponahlala :-)
kysnutie na plechu.....
vyšlo mi na dva plechy