AKO NA PECENOVE HALUSKY*****

Bravčovú pečeň odblaníme,umyjeme a necháme v mraziaku napoly zamraziť.Takú stuhnutú ju postrúhame na jemnom strúhadle.Z pečene z hydiny vyberieme žlč,lebo by jedlo bolo horké a postupujeme tiež tak.
Ja som vždy mala kopu riadov a odpadu,ked som použila mixér alebo mlynček,teraz potrebujem strúhadlo a tanier.A ide to ozaj raz dva.