PEČENE JAHNIATKO
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
JAHNACIE MASO V CELKU
MRKVA
ZEMIAKY
CIBLA
KORENIE
SAČOK NA PEČENIE
POSTUP PŘÍPRAVY
...
|
maso umyjeme rozporcijujeme,zemiaky nakrajame na mesiačiky,mrkvu na menšie kusy-podla velkosti,cibulu v celku.nakorenime vegetou,mletym cesnakom a červenou paprikou,dame do sačka zatvorime,poprepichujeme a do rury |
|
detail |
|
pečieme asi 2 hodky na 180stup aj menej vidi sa ako to tam kypi,tak aby nezahorelo,to uz je upečene,sačok nafukol |
|
vytrasieme na plech |
|
nepoužili sme ani kvapku oleja a to čo vidite je čisty vypek z masa - uplne zdravo upečene masko |
|
masko je krasne vypečene,oddeluje sa od kosti a hlavne nie je mastne |