POTŘEBNÉ PŘÍSADY
šampiňóny, kuracie prsia, dve mrkvy, vačšia cibuľa, maslo, hladká múka, soľ,ml.čierne korenie, vegeta na dochutenie, smotana na varenie
POSTUP PŘÍPRAVY
125g masla si rozpustíme a orestujeme nadrobno nakrájanú cibulku........na to dáme podusiť kuracie prsia,ktoré sme predtým osolili a okorenili.....ďalej pridáme na polky rozrezané šampiňóny,ktoré sme predtým tiež osolili.....podusíme, trošku pustia šťavu.....pridáme mrkvu nastruhanú najemno....podlejeme vodou a dusíme domakka......ked je masko aj šampiňóny makké, zalejeme smotanou na varenie.....v troške smotany alebo mlieka rozšľaháme hladkú múku a spravíme zátrepku a zahustíme omáčku....dochutíme vegetou, prebubleme a podávame s knedlou....
Veľkáá mňamka, prajem dobrú chuť
:-)