Tortička s 2-farebným korpusom i 2-farebným krémom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na korpus: 375g hladkej múky, 1 Kypriaci prášok, 6 vajíčok, 360g práškového cukru, 250 ml oleja, 125 ml vriacej vody, kakao - *korpus je od jednej pani z MMB - recept Poleno*
krém: 2 šlahačky - 33%, jedna čokoláda na varenie tmavá a jedna biela, 1 stužovač
jahodový džem, jahody a rum.

POSTUP PŘÍPRAVY

Oddelíme si žltka od bielok, z bielok vyšlaháme tuhý sneh a potom ho opatrne zapracujeme k žltkovej hmote, ktorú si vypracujeme. Z takto hotového cesta si oddelíme 1/3, do ktorej vsypeme kakao.
Vymastíme si a vysypeme hrubou múkou dve formy s odlišným priemerom a plníme následovne:

začíname tmavým cestom, do stredu pripravenej formy dáme 1 polievkovú lyžicu tmavého - kakaového cesta

na to tiež do stredu, ak sa nám podarí, 2 pol. lyžice bieleho cesta

a zas 1 pol. lyžica tmavého a takto stále opakujeme do zblbnutie :o))) ale nie, až pokiaľ sa nám neminie cesto a robíme do obidvoch foriem naraz, aby sa nám to lepšie rozdelilo...

už máme naplnené obidve formy, tak ich dáme piecť. Tento korpus mám odtiaľto, je vyskúšaný, overený a určite ho odporúčam i ostatným http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4191

môžme si pripraviť krémy, jeden biely

a aj tmavý, rozpustíme v šlahačke, nečakáme kým sa zavarí, rozpúšťa sa to rýchlo... a je to super krémik, ktorý už určite mnohé z Vás poznajú, ale ktoré ho nepoznajú - vyskúšajte ho!

korpusy si rozkrojíme na polovičky, jeden aj druhý a naporiadok ho "porumujeme" :o))

a dáme džemík, najlepšie je keď je rovnaký ako použijeme ovocie, ja som dávala jahody, takže jahodový džem.

deň druhý: vyšlaháme si stuhnuté čoko-šlahačky so stužovačom, ktorý rozdelíme na 2 polovičky a do každého krému dáme jednu polku a šlaháme

a ideme na nanášanie krému, ja som začala tmavým, na to idú jahodky

korpus k nemu natrieme zas na bielo a dáme spolu

druhý korpus som zas natrela bielym krémo a na to som dala jahodky

a korpus patriaci k nemu zas na čierno a spojíme

z falošného marcipánu si pripravíme ozdôbky na tortu. Ja som si zaumienila ju vyzdobiť kalami :o)

takto nejak vyzerá jedna z mnohých kál - táto je väčšia a aj také maličké som použila

najprv som si urobila nejaký návrh, že asi ako môže vyzerať a potom som obalovala do bieleho poťahu z marshmalow

a tu už je hotová tortička z viacerých pohľadov

:o)

a posledný pohľad z vrchu. Na prvý krát s poťahovaním, som celkom spokojná, ako to dopadlo...