POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300g hladkej múky (biela+špaldová+grahamová), 1/2PDP, 40g prášk. cukru, 2 bal. čokoládového pudingu v prášku, 1 vajce, 200g hery, 10kvapiek stevioly, 100g kokosu.
POSTUP PŘÍPRAVY
Kokos alebo orechy najprv nasucho opražíme a necháme vychladnúť. Z uvedených surovín zamiesime cesto, necháme v chladničke odpočinúť asi 30 min. a môžeme vykrajovať malé sušienky, prípadne pretláčame cez lis, ale ide to trochu ťažšie kvôli tomu kokosu. Rozhodne neodporúčam pretláčať cez plastový lis, môj po 5 sušienke "dofungoval". Pečieme na suchom plechu 15min. na 175°C, v hlbokom plechu mi to trvalo 20min. Kokos môžeme zameniť za mleté orechy a namiesto čokol. pudingu-vanilkový.
 |
orechové |