Pečená cvikla



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4-5 malých cvikiel, cibuľa, cesnak, balsamico ocot, soľ, rozmarín

POSTUP PŘÍPRAVY

Cviklu ošúpeme, nakrájame na malé štvrtinky, pridáme na mesiačiky nakrájanú cibuľu, cesnak, trochu posolíme. Pridáme rozmarín (ja som dala provensálsku zmes) a pokvapkáme s balsamicom. Pečieme v balíčkoch z alobalu na 200° cca 2 hodiny. Ja som podávala so zemiakovým pyré a rukolou.