Kuracie mäsko zapekané so slaninkou, jablkami a syrom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie prsia (alebo vykostené stehenné rezne)
oravská slaninka
jabĺčka,
syr,
soľ, korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie rezne naklepeme osolíme a okoreníme. Opečieme na oleji. Osmežené mäsko dáme na pekáč, podlejeme trochou výpeku. Na každý kúsok mäsa dáme pokrájané kúsky jabĺčok, plátok oravskej slaninky a podlejeme vodou. Výpek s vodou by mal byť len do výšky mäska, aby neboli namočené jablká a slaninka. Zapekáme cca 15 min. v rúre. Keď je slaninka osmažená na každý kúsok dáme plátok syra a dopečieme cca ešte 5 min - kým sa syr roztopí. Podávame s ryžou alebo pyré.

Ak budete skúšať prajeme Vám dobrú chuť.