Ryžové krokety



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

120 g ryže*soľ*180-200 g srúhaného syra*3 vajcia*mčk*kari korenie*strúhanka*olej na vyprážanie

POSTUP PŘÍPRAVY

v obr.

Prebratú a umytú ryžu sparíme,nasypeme do vriacej vody a varíme kým nie je úplne makka.Potom ju scedíme a necháme odkvapakaťAlebo uvaríme obvyklým sposobom.Alebo si tieto kroketky urobíme z ryže,ktorá nám zvýšila.....tú však doporučujem pred upotrebením zohriať napr. v mikrovlnke.....
....nasrúhame si tvrdý syr...
...k ryži a syru do misky pridáme vajíčka...
...očiernokoreníme,dáme troška kari korenia....
...zmes dokladne premiešame a necháme chvíľu postáť...
...Z vychladnutej zmesi vytvarujeme valčeky alebo guličky a obalíme ich v strúhanke...
...vyprážame po oboch stranách v rozpálenom oleji....
...sú dobré s kečupom,rožkom alebo tatarkou.