Vysmazany syr bez smazenia
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 g syra, 200 g sunky, 6 vajec, 6 cajovych salok, tuk a struhanka na vymazanie salok
POSTUP PŘÍPRAVY
Toto je tip na vybornu a rychlu veceru nakolko odpadava obalovanie syra v trojobale. Nie je to mastne a syr nevyteka po panvici. Postup je velmi jednoduchy.....
|
potrebne prisady, este tu chyba tuk a struhanka na vymazanie salok. Ja som robila z mensej davky iba pre seba a deti tak som mnozstvo upravila. |
|
syr nastruhame na jemno a sunku nasekame na male kusky |
|
salky riadne vymastime a vysypeme struhankou a ideme vrstvit.... |
|
zaciname vrstvou syra |
|
na syr nasleduje posekana sunka |
|
na sunku rozklepneme 1 vajicko |
|
na vajicko ide opat vrstva sunky |
|
a na koniec opat syr |
|
salky vlozime do vyssieho plechu a zalejeme vriacou vodou asi do polovice salok |
|
takto ich strcime do horucej truby a pecieme pri vysokej teplote asi 230 stupnov cca 20 minut do zlatohneda |
|
upeceny syr |
|
podavame s opekanymi zemiakmi a tatarskou omackou |