Vysmazany syr bez smazenia



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

150 g syra, 200 g sunky, 6 vajec, 6 cajovych salok, tuk a struhanka na vymazanie salok

POSTUP PŘÍPRAVY

Toto je tip na vybornu a rychlu veceru nakolko odpadava obalovanie syra v trojobale. Nie je to mastne a syr nevyteka po panvici. Postup je velmi jednoduchy.....

potrebne prisady, este tu chyba tuk a struhanka na vymazanie salok. Ja som robila z mensej davky iba pre seba a deti tak som mnozstvo upravila.

syr nastruhame na jemno a sunku nasekame na male kusky

salky riadne vymastime a vysypeme struhankou a ideme vrstvit....

zaciname vrstvou syra

na syr nasleduje posekana sunka

na sunku rozklepneme 1 vajicko

na vajicko ide opat vrstva sunky

a na koniec opat syr

salky vlozime do vyssieho plechu a zalejeme vriacou vodou asi do polovice salok

takto ich strcime do horucej truby a pecieme pri vysokej teplote asi 230 stupnov cca 20 minut do zlatohneda

upeceny syr

podavame s opekanymi zemiakmi a tatarskou omackou