Krémová horká čokoláda
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
100g čokolády na vaření
250ml mléka
250ml smetany
2 vanilkové cukry
skořice
strouhaná mléčná čokoláda a šlehačka na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
Čokoládu nalámeme na kousky do mléka se smetanou a zvolna ohříváme, dokud se čokoláda nerozpustí. Pak přidáme špetku skořice a cukr, necháme přejít varem, stáhneme z ohně a našleháme metličkou.
Zdobíme kopečkem smetany se strouhanou čokoládou.