POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 balík cestovín, 1/2kg mäsa z kuracích pŕs, 1-2 limetky, 1 šľahačková smotana, 100g masla, olej, korenie, soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento recept je pre všetkých, kotrí majú radi netradičné chute.
 |
Umyté mäso nakrájame na rezance, opečieme na horúcom oleji, pridáme korenie a soľ, podusíme do mäkka. |
 |
Chuťovo mi najviac vyhovuje grilovacie korenie Vitana, môžete použiť ľubovoľné podľa chuti. |
 |
Dáme variť cestoviny a zatiaľ si pripravíme omáčku. Maslo rozpustíme v rajnici, pridáme limetkovú šťavu, necháme zovrieť a za stáleho miešania prilejeme šľahačkovú smotanu. Prehrejeme a odstavíme, už nevaríme. Kto má rád kyslejšie, použije šťavu z 2 limetiek, ale úplne stačí aj z jednej. |
 |
Uvarené cestoviny premiešame s mäsom a servírujeme. Na tanieri prelejeme omáčkou. Namiesto kuracieho mäsa môžete použiť aj tuniaka z konzervy, chutí tiež výborne. |