Kokosová pochúťka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 g bielej čokolády 70 g sušeného mlieka 100 g práškového cukru 180 g stuženého pokrmového tuku Plnka: 150 g strúhaného kokosu 50 g práškového cukru 120 ml mlieka 2 až 3 PL rumu kandizované ovocie na ozdobenie alebo farebné hocičo

POSTUP PŘÍPRAVY

Bielu čokoládu, sušené mlieko, práškový cukor a stužený tuk dáme do hrnca a roztopíme vo vodnom kúpeli.

Strúhaný kokos a práškový cukor sparíme horúcim mliekom a na miernom ohni miešame, kým kokos nezačne voňať. Pridáme rum a dobre vymiešame.

Na dno papierových košíčkov nalejeme trochu bielej čokolády a po stuhnutí lyžičkou naložíme asi do polovice košíčka kokosovú plnku. Dolejeme bielou čokoládou. Pred stuhnutím môžeme každý košíček ozdobiť kandizovaným ovocím alebo farebným hocičím a necháme v chlade stuhnúť.

Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 10 minút