Manci rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto:70gmasla,200g prašk.cukru,2 vajcia,200g hl.múky,pol.čajovej lyžičky sody bicarb.3 pl kakaa,10pl mlieka,1-1a pol.balíčka detských piškôt,2rovnake plechy,ktoré vymastíme a vysypeme múkou.Plnka:0,5l mlieka,2 zlaté klasy,alebo vanilk.puding Dr.Oetker,1pl hr.múky,200gprašk.cukru.100g masla,hera a pod.Pečieme:5-7min.vo vyhriatej rúre.4okoládu ny varenie,iva,1pl prašk cukru a kvapka oleja.K detským piškotám potrebujeme nejaký farebný sirup(červený,zelený a pod.môže byť aj šťava z kompotu(

POSTUP PŘÍPRAVY

Cesto:70g masla vymiešame s praškovým cukrom tak,aby sa cukor rozpustil.Potom pridáme vajíčka,hl.múku,sodu bicarb.a mlieko.Vymiešame to do hladka.Polovicu cesta rovnomerne rozotrieme na plech a dáme piecť.Zatiaľ do druhej polovice pridáme kakao atiš rovnomerne rozotrime na plech,upečieme.Korpusy necháme vychladnúť.PLNKA:Dáme si variť mlieko,pridáme cukor,v1dc mlieka si rozšľaháme vanilkový puding a prilejeme.Za stáleho miešania uvaríme puding do ktorého ešte pred celkovým zhustnutím pridáme 1pl hr.múky a dovaríme.Necháme vychladnúť.potom primiešame maslo,alebo iný tuk,tak aby tam neboli hrudky.Na vychladnutý korpus-tmavý -rozotrieme časť plnky nato ukladáme detské piškoty namáčané v sirupe či šťave z kompotu.Naukládané piškoty prekryjeme zvyšným pudingom a to prekyjeme svetlým platom a zaťažíme do druhého dna(nemusí byť(.Poznámka:ja robím plnku z 2dávky.( Rezy potrieme čokoládou,ak sa vám ju nechce robiť môžte rezy potrieť pudingom a posypať farebným kokosom či guličkami.Ospravedlnujem sa,že pri recepte nieje fotka rezov,ale nechce mi to zobraziť,vraj má viac na rozmer.

vymiešame si suroviny na korpusy do hladka,

polovicu cesta rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech,

do zvyšku surovin pridáme kakao avymiešame,rozotrieme na 2prichystaný plech,

uvaríme si krém a nechám vychladnúť,

na vychladnutý tmavý korpus rozotrieme časť krému,

krásne si pukladáme detské piškoty namáčané v ovocnej šťave či sirupe,

tie prekryjeme zvyškom krému

a to všetko skryjeme pod svetlý korpus,

zalejeme uvarenou čokoládou

a prekvapko je hotové