Voňavé linecké koláčiky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

225 g hladkej múky, 1 žĺtok, 80 g cukru, 125 g margarínu,1-2 PL Umu, vanilková aróma - množstvo podľa chuti, citr. kôra ************džem a práškový cukor na posypanie

POSTUP PŘÍPRAVY

Odporúčam!!! Zatiaľ najlepší recept, aký som z lineckého cesta vyskúšala! Jednoduché, pekné, rýchlo upečené a v plechovej dóze vydržia koláčiky aj pár týždňov :o).... Vyšlo mi 33 kusov.

Z uvedených prísad vymiesime cesto, ktoré dáme do chladničky zabalené do fólie aspoň na 1 hodinku.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a vykrajujeme tvary podľa toho, z akej formy máme takú, ktoré má aj "deravé" dvojča :o). Alebo ako na fotke :o), kolieska majú priemer 5 cm..
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňoch cca 10 minút. Necháme vychladnúť, celé kolieska alebo iné tvary potrieme lekvárom (ak je hustý, nahrejeme ho, ja som ho aj prepasírovala), krúživým pohybom spojíme s deravou polovičkou, posypeme práškovým cukrom..A ukryjeme :o).