Perinová buchta



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 žltky,2 poháre práš.cukru, 1/2 pohára mlieka, 1/2 pohára oleja, 2 poháre polohrub. múky, 1 prášok do pečiva. + sneh so 6 bielkov Plnka: 2 plnotučné tvarohy, 2 žltky, 1 vanilkový cukor, podľa chuti ešte pridáme práš.cukor,1 šlahačka- nie celá, nevyšlahaná

POSTUP PŘÍPRAVY

Suroviny na cesto postupne vymiešame, aj so snehom, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, suroviny na plnku zmiešame, dáme do sáčika, urobíme dierku, a krížom - krážom popolievame cesto.
Pečieme 45- 50 min. na 150 st. C