KAKAOVÝ KOLÁČ



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g masla, 3PL kakaa, 2 poháre kryštálového cukru, 1 phár vlažnej vody, 1 vanilínový cukor, 4 vajcia,
2 poháre polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, orechy na posypanie
(1 pohár = 200ml)

POSTUP PŘÍPRAVY

Blíži sa víkend a tak pridávam tip na niečo sladké ... je to jeden z mojich najobľúbenejších.
Jednoduchý a výborný!

Na miernim ohni rozpustíme maslo, zamiešame doň cukor, kakao a vlažnú vodu. Nevaríme!

Jeden pohár z tejto zmesi odoberieme ... (V miske sú nachystané oriešky, ktoré použijeme na záver. Pomeleme alebo nasekáme)

... do zvyšku pridáme vajcia,múku s práškom do pečiva a vanilínový cukor ...

... takto pekne, postupne všetko naraz ...

... a dobre vyšľaháme.

Vylejeme na pomastený, múkou vysypaný plech a upečieme (cca 30-40 min. pri teplote 180 stupňov).

Ešte horúci koláč polejeme odloženou kakaovou zmesou ...

... ktorú rovnomerne nalejeme na koláč a rýchlo, kým nám vsiakne porozotierame po celej ploche.

Ihneď posypeme pomletými alebo posekanými orechami.

Počkáme kým koláčik vychladne a môžeme sa do neho pustiť. Malý si ho síce najprv očistil od tých orieškov, ale zjedol na posedenie hneď dva (a o mne radšej pomlčím).