Orechové žĺtkové rezy

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto : 230 g prášk.cukru, 230 g Hery, 230 g mletých orechov, 140 g hlakej múky, päť bielkov Poleva : 5 žĺtkov, 200 g prášk. cukru, 1 bal. vanilínového cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

Heru vyšľaháme s práškovým cukrom.
Pridáme mleté orechy, múku a sneh z bielkov.
Cesto rozotrieme na vymastený pomúčený plech a upečieme na 200 st. asi 15 min.

Žĺtky vymiešame s prášk.cukrom a vanilínovým cukrom.
Polevu rozotrieme ešte na horúci upečený koláč a necháme stuhnúť.

Heru vyšľaháme s práškovým cukrom.
Pridáme mleté orechy a múku
K tomu z bielkov vyšľahaný sneh
Rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme na 200 st. asi 15 min. Piekla som to obyčajne, nie v teplovzdušnej.
Medzi tým si vymiešame žĺtky s práškovým cukrom a vanilínovým cukrom a rozotrieme na ešte horúci upečený koláč a necháme stuhnúť. Keď je poleva dobre vymiešaná tuhne "co by dup"