POTŘEBNÉ PŘÍSADY
100 g masla, 4 PL múky - svoj pomer si ale každý nájde časom sám
POSTUP PŘÍPRAVY
Toto maslo je výborná pomôcka na zahusťovanie a zjemnenie mäsových omáčok, polievok...... Maslo s múkou vymiešame a uskladňujeme ako klasické maslo, kedykoľvek potrebujeme zjemňovať a zahusťovať jedlo, kúsok použijeme. Pomer masla a múky si môžete kombinovať podľa seba. Je výhodné aj v tom, že takto zamiešaná múka nám neurobí v jedle hrčky.