Kokosové placky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 lyžíc polohrubej múky,2 bielka,6 lyžíc práškového cukru,6 lyžíc kokosu,1/2 lyžičky kypriaceho prášku,
POSTUP PŘÍPRAVY
Z bielkov si výšľaháme sneh a pomaly pridávame múku,kokos,práškový cukor a kypriaci prášok.Zmiešame a lyžičkou ukladáme na plech kopčeky cesta(plech si potrieme olejom).Pečieme vo vyhriatej rúre pri 160 stupňoch 5-7 minút do zlatista.
Z tejto dávky cesta vyjde 18-20 malých placiek.