Šišky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg hladkej muky,6 zltkov, 1 poldecak umu,1/2 hery (alebo iny stuzeny tuk) kvasnice, 1/2 l mlieka, 2 hrste kryst. cukru, 1 malinka lyzicka soli,

POSTUP PŘÍPRAVY

Pripravime si kvasok a spolu s ostatnymi prisadami vymiesame cesto, ktore nechame nakysnut. Potom vygulame na 0,5 - 0,8 cm vysoke cesto a vykrajujeme poharom koliecka a uprostred urobime jamku na dzem popripade nutelu. Vyprazame v horucom oleji.
Robila som to z 1/2 davky a vyslo mi 18 kuskov.
Prejem Vam dobru chut.