bezmäsitá čína

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 pór, 1 balenie šampiňónov ( 250g),2 papriky, 1 cibuľa,
nálev: 3 PL oleja, 3 PL sójovej omáčky, 1 1/2 KL sladkej papriky, vegeta...môžete pridať aj štipku z čili papričky ( nie moc !!!!)
dohotovenie:2 paradajky, 2 PL rajcinového pretlaku

POSTUP PŘÍPRAVY

šampiňóny, papriku,pór pokrajame na plátky, cibulu na drobno........a všetko dáme do misy. Olej, sójovú omáčku, sladkú papriku, vegetu spolu zmiešame a vylejeme na zeleninovú zmes a dôkladne zamiešame(nepridávajte tam viac oleja ani ničoho zelenina pustí svoju vlastnu šťavu). Dáme do chladničky na cca 24 hod odležať. Keď si zmes odpočine tak na rozpálenú panvicu odlejete trošku z nálevu a na tom náleve opražíte zeleninovú zmes. Po chvíli keď parika zmekne pridáme paradajkový pretlak, premiešame a na konec dáme paradajky a pražíme ešte cca2 min. Ako príloha je najvhodnejšia ryža.


PRAJEM DOBRÚ CHUŤ