Fusilli s prošoto šunkou po indicky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cestoviny fusilii-vrtulky*150 g nivy*1 smotana*kari korenie*1 cibuľa*2 jabĺčka*prošoto šunka-moravské údené*pór*olej*mčk*vegeta
POSTUP PŘÍPRAVY
v obr.
 |
nakrájame si prošoto šunku.....ak nemáme,dajte moravské údené..... |
 |
....nakrájame si cibuľu na prúžky a na troche oleja ju opečieme do rúžova... |
 |
....k opečenj cibulke pridáme očistené a ošúpané jablká-doporučujem tvrdé jablká,aby sa Vám nerozpadli... |
 |
....šunku opečieme na troške oleja do chrumkava-asi takto... |
 |
...k zmesi cibule a jabĺk pridáme smotanu... |
 |
...do zmesi vložíme nakrájanú nivu,kari korenie... |
 |
....okoreníme podľa chuti vegetou,mčk a prehrievame,kým sa niva nerozpustí.Trvá to chvíľu..... |
 |
...na tanieri navrstvíme cestoviny,na to dáme omáčku,opečenú chrumkavú šunku a zasypeme pórom. |
