šunkafleky-do súťaže
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Fliačky,4 vajcia,3 kys.smotany.vegeta,mleté čierne korenie,asi 500g úd. krkovičky(mala by byť šunka už podla názvu ale krkovička je lepšia) a maslo.
POSTUP PŘÍPRAVY
Nech sa páči dolu je postup.
 |
prísady... |
 |
...všetky 3 smotany zmiešame so 4 žltkami,pridáme troška čierneho korenia,a vegety podla chuti... |
 |
...nakrájanú krkovičku na kocky a zamiešame... |
 |
,,,potom pridáme uvarené a vychladnuté fliačky a zasa zamiešame... |
 |
...vyšlaháme si sneh s troškou soli... |
 |
...a postupne a opatrne vmiešame do zmesi... |
 |
...zmes vlejeme do maslom vymastenej zapekacej misky alebo malého pekáčika,na vrch dáme plátky masla... |
 |
...a zapečieme vo vyhriatej rúre asi na 40 min.pri teplote 180 stupnou C...samozrejme záleží na rúre,ja som to piekla v horkovzdušnej... |
 |
..a podávame,my k tomu veľmi ľúbime paradajkový šalátik,ale môže byť aj uhorka či čalamádka.
Prajem dobrú chuť |
