POTŘEBNÉ PŘÍSADY
* 100 g tekutého medu * 2 celé vajcia * 60 g Hery * 160 g práškového cukru * 400 g hladkej múky (zelenej) * 1 ČL sódy bikarbóny * 1 ČL mletej škorice * na hrot noža mletý aníz a klinčeky
POSTUP PŘÍPRAVY
Do nádoby dáme Heru, med, vajcia a práškový cukor. Dobre vymiešame a pridáme ostatné prísady. Cesto necháme odstáť 2-3 hodiny. Vyvaľkáme na hrúbku cca 0,5 cm a vykrajujeme medovníčky. Poukladáme na vymastený plech. Pečieme v rúre na 200'C cca 6 minút.
Po upečení potierame žltkom, aby sa krásne leskli.
Zdobíme citrónovou polevou. (1 bielok, 200 g práškového cukru 2x preosiateho a 1 PL citrónovej šťavy)
Recept mám od mojej svokry. No tie na obrázku nie sú moje :) Kiežby som ich vedela aj ja tak nazdobiť.
Zdroj obrázok: http://zuzanakrajcovicova.blog.sme.sk/c/74359/www.delirious.co.uk