POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 vajec, 70 g masla, 100 g práškový cukor, 70 g hladká múka, 70 g orieškov, 30 g hrozienok, 70 g piškót, 30 g čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
Zmäknuté maslo vymiešame s polovicou cukru a 4 žĺtkami. Zo 6 bielkov ušľaháme sneh, pridáme druhú polovicu cukru a došľaháme. Sneh a múku, v ktorej sme rozmiešali zomleté alebo posekané oriešky, hrozienka, piškótové omrvinky, posekanú čokoládu pridáme k vymiešanému maslu. Všetko zľahka zamiešame a nalejeme do menšej vymastenej a strúhankou vysypanej chlebíčkovej fotmy. Cesto urovnáme a pečieme trištvrte hodiny na 180 stupnov.
 |
už len nechať vychladnúť a pustiť sa do ochutnávky... |