KARAMELOVY ZAKUSOK



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 CESTO:4 bielka,250 g kryštalového cukru,250 g mletých orechov 2 CESTO:4 vajcia ,200 g práškového cukru,200 g polohrubej múky ,1 prášok do pečiva KREM: 1 maslo (250 g),4 žltky,200 g kryštalového cukru,1 dcl vody čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

1 CESTO: vymiešame 4 bielka z cukrom do peny a potom zlahka primiešame orechy
2 CESTO :4 žltky vymiesame z cukrom a prideme muku z praskom do peciva ,zo 4 bielkov spravime sneh,primiešame do cesta
Na vymastený a múkou vysypaný plech dáme prvé cesto,a na prvé rozotrieme druhé a dame do rúry piect
KREM:cukor upalime na karamel a zalejeme 1 dcl vody ,necháme vychladnúť ,maslo vymiešame zo žltkami a pridáme karamel,krém natrieme na upeceny zákusok,vrch polejeme čokoládou,dáme stuhnúť