Zasnežený lístkový krémeš



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 lístkové cesto* 800 ml mlieka* 80g Zlatého klasu* 2 ks vanilínového cukru* 2 PL hladkej múky* 150g práškového cukru* 250g masla alebo rastlinného tuku na pečenie* 400 ml smotany na šľahanie alebo 2 práškové šľahačky a mlieko- 300ml* stužovač šľahačky* práškový cukor na posypanie

POSTUP PŘÍPRAVY

Charakteristika 2 slovami: FANTASTICKÝ KRÉMEŠ.

Lístkové cesto rozdelíme na polovicu.

Každý plát si vyvaľkáme a upečieme na plechu vo vyhriatej rúre pri teplote 200°C dozlatista.

Upečené pláty necháme vychladnúť.

Z 800 ml mlieka, Zlatého klasu, vanilínového cukru, hladkej múky a cukru uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť.

1 plát cesta narežeme na štvorce.

Šľahačky vyšľaháme dotuha so stužovačom.

Maslo vyšľaháme a po lyžiciach prišľahaváme vychladnutý pudingový krém.

Na jeden plát natrieme maslový krém, na to vyšľahanú šľahačku a poukladáme nakrájané štvorce cesta.

Na záver posypeme práškovým cukrom a nakrájame..........