Medové tortičky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto:8 vajec,40 dg práš.cukru,8 PL teplého medu,25 dg hl.múky,1 prdopeč, 2 PL kakaa Krém:0,5 l mlieka,5 PL hrubej múky,15 dg práš.cukru,25 dg masla

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup:Žĺtky+cukor+med vymiešame,pridáme múku+kakao+prdopeč.Zmiešame so snehom z bielkov.Cesto vylejeme na 2 plechy(vymastené a vymúčené) a upečieme.Po upečení vykrajujeme formičkou kolieska,ktoré spájame krémom.Zlepené kolieska potrieme krémom aj po bokoch a obalíme v kokose alebo postrúhaných orechoch.Vrch tortičiek potrieme čokoládovou polevou.
Krém:Mlieko s múkou uvaríme na hustú kašu a do vychladnutého primiešame vymiešané maslo s cukrom.