Zuzkin šalát



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g diétnej salámy * 3 cibule * 4 uvarené vajcia na tvrdo * 5-6 sterilizovaných uhoriek * konzerva sterilizovaného hrášku * konzerva sterilizovanej kukurice * DRESSING: 3 lyžice oleja * 1 lyžica horčice * 2 lyžičky cukru * 1 rajčinový pretlak * sójová omáčka ostrá * soľ * tatarská omáčka alebo biely jogurt *

POSTUP PŘÍPRAVY

Receptík som odkukala z Receptov zo Života, posúvam ďalej.... Šalát má výbornú ostro-sladko-kyslú chuť.

1. Najprv si uvaríme dressing. ktorý by mal vychladnúť. Do panvice dajte olej,

2. .. pridajte horčicu.....

3. .... cukor....

4. paradajkový pretlak, trocha sójovej ostrej omáčky,

5. okoreňte, dobre premiešajte a nechajte prejsť varom.

6. ... dajte variť jajcia :-) Na tvrdo, samozrejme.

7. Do misy dajte odkvapkaný hrášok a kukuricu,

8. ... pridajte salámu nakrájanú na drobné pásiky,

9. ... pridajte nakrájanú cibuľu a sterilizované uhorky na drobné kúsočky,

10. a nadrobno pokrájané uvarené vychladnuté vajíčka.

11. Zalejeme vychladnutým dressingom,

12. ... pridajte tatarku alebo biely jogurt, (ja som dala biely jogurt)

13. Poriadne zamiešajte, dajte odležať do chladničky, podávajte s pečivom.

14. Brúúú chuť!