Moje super rizoto z pangasia



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

pangasius, ryza, mrazena zelenina FINDUS - GOURMET MIX, koreniny- korenie na ryby, cervena paprika, kari, vegeta bez glutamanu, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Toto rizoto je naozaj velka mnamka, aj pre dospelych aj pre deticky, staci mala obmena. Ja udavam recept dospelackej verzie, ale moje deti ho kludne zjedia, ked povyberam tie sampinony:-)) Je chutne, rychle a samozrejme zdrave. Dnes som ho robila len pre 2 osoby, suroviny teda treba prisposobit poctu osob. Vyskusajte!!!

1. platy pangasia posypeme korenim na ryby, ( staci aj sol, kto nema rad) a na troske oleja opecieme do makka, odlozime na tanierik.

dnes som pouzila zeleninu od FINDUSU aj so sampinonmi, ale mozte dat akukolvek prilohovu zeleninu, aku mate osvedcenu, ja som dnes chcela nieco "specialne" a naozaj velmi sa to hodilo spolu.

2. do vypeku z ryby dame zeleninu, podlejeme vodou a cca 10 min restujeme, na zaver odporucam, aby v zelenine bolo aj trochu stavy, ak treba tak pripadne dolejeme vodu, nieje to otom suche, v tejto faze davam aj koreniny - dnes trochu cervenej papriky a kari, plus vegetky, ale mozte vynechat, je to len na vas, mne tato kombinacia vyhovuje.

3. Pridame rybku a jemne nasekame na kusky, minutku miesame

4. na koniec pridame uvarenu ryzu, mne ostala z predchadzajuceho dna, mnozstvo ryze podla potreby. Ja som davala dnes malicko.

... a na tanieri