POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Malé cukinky - cca 0,5 kg, 2 zemiaky, 200 gr. kyslej smotany, mlieko, soľ, vegeta
POSTUP PŘÍPRAVY
Polievka je hotová za 15 minút.
Takto isto sa dá pripraviť aj krémová zemiaková, mrkvová alebo zelerová polievka.
 |
To sú všetky prísady, ktoré potrebujeme na túto jednoduchú a rýchlu polievku: Cukina so šupkou, zemiaky, kyslá smotana, trošku mlieka, soľ, vegeta. Pokrájanú cukinu so zemiakmi, osolíme, ovegetujeme, zalejeme vodou dáme variť. |
 |
Keď je všetko mäkké, odstavíme z ohňa (môžme ešte pridať strúčik cesnaku) pridáme kyslú smotanu a rozmixujeme. Ak je hustá, prilejeme trochu mlieka. |
 |
Ešte trošku kyslej smotany na dekoráciu a hotovo! |