Oškvarkové pagáče



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2-3 veľké zemiaky uvarené,vychladnuté,nastrúhané 1 kocka droždia asi 40g,trocha mlieka a cukor na kvások 1kg polohrubej múky,z toho si odložíme asi 100-150g na podsýpanie asi 6 káv.lyž.soli,pdla chuti i viac 1 vajce 1dcl oleja vlažné mlieko od oka asi 0,5 l, 750g oškvarkov.

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento recept mam od maminky Silvie H. (Sisa1) ID 4224.

Iba prikladam vysledne foto. Tych pagačikov mi vyšlo na tri plechy, no kym som to stihla odfotit, niekam zmizli :D

Sú vynikajúce