POTŘEBNÉ PŘÍSADY
korpus mramorový od Dáši, tvarohový krém, broskve, máslový krém s Nutelou pod marcipán, sirupový marcipán
POSTUP PŘÍPRAVY
Bála jsem se tvarohového krému, ale díky radám Veroniky M tady z MMB se snad povedl. Oproti jejímu krému jsem tam přidala ještě kysanou smetanu. Takže rozpustíme ve vlahé vodě želatinový ztužovač dle návodu, přidáme šlehačku, kysanou smetanu a červený tvaroh a ušleháme do tuha.
Na piškot jsem udělala kraje z másla smíchaného s Nutelou, dovnitř dala tvarohový krém a broskve, nechala v lednici trochu zatuhnout a udělala ještě jedno patro viz obrázky
Marcipán a piškot jsou v mých receptech.
 |
shora |
 |
připravené broskve, krém a korpus |
 |
připravené na potažení |
 |
tvoření krajek ze silikonové formičky |