Jablkový lepeň



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

70 dk PH múky, 15 dk Palmarínu, pol lyžičky soli, 1 droždie, 3 PL kryšt. cukru, 1 celé vajce, asi pohár a pol vlažného mlieka, Na jablkovú plnku: 0,7 až 1 kg strúhaných jablk + vanilkový cukor, šťavy z pol citrona, za 2 hrste strúhanky

POSTUP PŘÍPRAVY

Margarín rozmrvíme s múkou, pridáme ostatné suroviny a dobre vymiesime. Rozdelíme na 2 časti, jednu dáme na plech, navrstvíme jablkovú plnku, prikryjeme druhou časťou. Popicháme vidličkou. Znova necháme dobre nakysnúť (asi 1/2 hodinu) a upečieme. Potrieme olejom. Ked trocha vychladne, posypeme prášk. cukrom.

na plechu...