Karfiolovo-sýrové placky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
stredne veľký karfiol*20 dkg jemne strúhaného syra*2 vajíčka*vegeta,mčk*strúhanka*******ja som ešte pridala prár nakrájaných sušených paradajok-nemusí byť
POSTUP PŘÍPRAVY
v obr.
 |
Očistíme,rozoberieme na ružičky a uvaríme do makka karfiol.... |
 |
....karfiol vyberieme z vody a necháme vychladnúť.... |
 |
...keď je vychladený,popučíme ho vidličkou.... |
 |
...kým nám karfiol chladne,nastrúhame si najemno syr.... |
 |
....pridáme mčk... |
 |
....k syru pridáme popučený karfiol a vajíčka... |
 |
zmes dochutíme vegetou,nie veľmi,syr je slaný a všetko dokladne premiešame... |
 |
...ešte pre chuť pridané nakrájané sušené paradajky... |
 |
...formujeme placičky,obalíme v strúhanke.Dáme na papierom vyložený plech a v rúre pečieme na 180 stupňoch 20 minút z jednej strany.... |
 |
....a ešte 10 minút z druhej strany.Po 10 minutách v rámci šetrenia rúru vypneme,ale placky v nej necháme.Rúra je dostatočne teplá,oni ešte dojdu. |
 |
Podávame so zemiakmi,šalátom,dipom,zeleninkou.Ja to mám so syrovo-jogurtovým dipom. |
