Kuracie prsia s hroznom a mandľami - súťaž :-)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2-3 ks kuracích pŕs,3-4 PL hrozna(prekrojeného na polovicu),2-3 PL mandlí, soľ,mleté čierne korenie,1/2 slepačieho bujónu(ak máte slepačí vývar tak to je výborné),olej,vodu.....

POSTUP PŘÍPRAVY

Prispieva ďalším receptom do súťaže.....Kuk na postup.... :-))))))

Potrebné suroviny.......

Mäsko osolíme,okoreníme.......

..... a opečiem z oboch strán. Približne ako pri prvom receptíku (Kur.pr.s chrenovou omáčkou)......

Kým sa nám kuracie prsia pečú vlastne opekajú,ideme pripravíme si mandľe....Nakoľko som doma nemala lúpané mandľe musela som sa vynájsť.....Takže mandle dáme do misy a zalejeme vriacou vodou.....

Na chvíľku...a potom.....

potom ich scedíme.....a ošúpeme.....Ak máte nelúpané tak tieto postupy môžete kľudne preskočiť :-))))))))

Pripravíme si mandle a nakrájané hrozno......

Kuracie prsia sa nám upiekli....Vo výpeku opražíme mandle a ......

Pridáme hrozno......

medzi prstami si rozmrvíme bujón a pridáme k mandliam a hroznu....

Zalejeme vodou tak akurát....Viď nižšie....

t.j. asi 1-1,5 dcl....

Pridáme opečené mäsko......toď všetko.....

A hotovo....Dobrú chuť...