POTŘEBNÉ PŘÍSADY
*
POSTUP PŘÍPRAVY
*
 |
potrebujeme 1 veľkú repu , ktorú si poriadne umyjeme a dáme variť , cca 2 hodiny |
 |
vychladnutú si ju nakrájame |
 |
nastrúhame |
 |
daľej si pridáme : ------1 heru ------3 vajíčka ------1 a pol hrnčeka kryštálového cukru ------1 hrnček nemletého maku ------kvások ------1 kg polohrubej múky -----aj viac , podľa potreby ------2 dcl oleja- ten som zabudla odfotiť , dávam ho postupne na záver , aby mi išlo pekne odlepiť a vyformovať cesto |
 |
tu máme vykysnuté cesto , ( nechala som ho kysnuť 1 hodinu a potom som ho 3 - krát po 15 - minutách znovu premiesila ) , z ktorého si budeme vykrajovať pomocou pohára pagáčiky |
 |
tu už sú pripravené do trúby upiecť sa , potierala som ich vajíčkom a piekla pri 150 stupňoch cca 30 minút , daľšie išli už rýchlejšie |
 |
dobrú chuť |