Francuzske bagety
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 pohar vody, 2 1/2 pohara hladkej muky, 1 PL cukru, 1 CL soli, 1 1/2 CL susenych kvasnic
POSTUP PŘÍPRAVY
nizsie....
 |
vsetky prisady dajte do pekarnicky a zapnite program cesto...... |
 |
vykysnute cesto rozvalkajte na obdlznik cca 40x30 cm a prerezte na polovicu... |
 |
kazdu cast zrolujte ako roladu a vyformujte bagety.... |
 |
ostrym nozikom urobte par zarezov a nechajte 3/4 hodinku podkysnut....pred pecenim ich potrite slanou vodou..... |
 |
pecieme na 190 stupnov cca 20-25 minut..... |
 |
z tejto davky vyjdu 3 mensie alebo 2 vacsie bagety.... |
